抚顺林蛙 往日辉煌与再次“起跳”

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1982年,清原满族自治县北三家乡李家堡村一户普通农民开始养殖林蛙。经过20多年的发展,林蛙不仅成为人们餐桌上的美味,而且带动了我市农村经济,富裕了一方百姓。然而,近年来,抚顺林蛙的发展却显得有些缓慢,林蛙的数量逐年递减,对林蛙进行深加工的企业也大多效益不佳。痛定思痛,人们不禁要问:曾经为农民致富带来希望的林蛙产业究竟怎么了?
   小小林蛙
   引导农民走上致富路
   虽然我市开展林蛙养殖在东北是最早的,但其真正意义上的第一次“起跳”,还是在“957”洪水过后。当时百年一遇的洪水冲毁了我市大量良田,许多农民丧失了赖以生存的土地,生活十分艰难。为寻求农民的致富门路,帮助农民重新过上幸福生活,市委、市政府审时度势,提出了“再造山上抚顺”的宏伟目标,林蛙养殖被列为当时政府重点扶持的“六大产业”之一。5年间,各级政府累计拿出500多万元投入到发展林蛙产业上。
   我市的森林资源丰富,河流众多,具有发展林蛙养殖业的天然优势。再加上政府重视,农民养殖林蛙的积极性高涨。“九五”期间,我市的林蛙养殖户达到了8000户左右,建成蛙塘15000多个,年产商品林蛙1亿多只,产值达3亿多元。许多养蛙户都成了远近闻名的富裕户。“那时万元以上不算富,十万、八万刚起步,五六十万算大户。”市林业局山区综合开发处的工作人员这样描述当时的情景。1995年到2000年是我市林蛙发展最迅猛的时期,同时也是农民获益最多的阶段。据了解,当时的清原满族自治县大孤家镇下湾子村是林蛙养殖较集中的地方。全村有百余户养殖林蛙,近百位农民成为林蛙销售的“经纪人”。他们上北京,下深圳,把本村和清原的林蛙产品推销到全国各地。正是从那时起,抚顺林蛙开始“跳”向全国,越来越多的人开始了解抚顺。林蛙不仅成为我市农民致富奔小康的重要途径,而且还成为抚顺的又一张“名片”。
   止步不前
   林蛙产业发展遭遇“寒冬”
   经历了发展最辉煌的时期,我市的林蛙产业从2000年开始停滞不前。养殖户没有减少,蛙塘也没有减少,但是,林蛙的产量却一直在6000万至8000万只之间徘徊。这是怎么回事呢?市林业局的有关人员归纳了这样几条原因:一是近几年来,抚顺的夏季气候炎热干燥。6月中旬天气最热的时节,正是幼蛙上山时期。许多幼蛙还没等爬到山上就在途中渴死或者被太阳晒死。二是随着人们环保意识的不断提高,生态环境也越来越好,林蛙的各种天敌——耗子、蛇、狐狸等野生动物不断增多,严重威胁着林蛙的生存。三是蛙塘不规范,造成林蛙越冬时,不是被冻死就是体格弱小,抵御伤害的能力差。市林业局山区综合开发处处长王铁汉说:“标准的蛙塘应该遵循以下5个标准:水面1000平方米以上;水深两米以上;蛙塘的进水口和排水口要分开;避开主河道;近水坡要有植被或防护措施。如果达到了上述标准,那么,这样的蛙塘养殖10万只林蛙没问题。”四是长久以来,我市的林蛙养殖品种单一,造成了近亲繁殖。即使养蛙户意识到这一点,也只是把这个池塘里的蛙移到那个池塘里,不能从根本上解决问题,造成畸形蛙增多,抗病能力下降。
   自然原因和科学饲养固然是林蛙业发展缓慢的重要因素,而下游产业链的发展没有跟上也是不可忽视的原因。新宾满族自治县原兴京制药厂生产的“丽人丸”胶囊、林蛙油等产品曾风靡上海。可惜,兴京制药厂由于既没有在产品品种开发和升级换代方面下功夫,又没走出一条靠科技引导和支撑企业的路子,不仅适应市场新形势的深加工产品没有开发出来,就连已有的生产规模也在萎缩,企业的发展陷入了困境(去年已被民营企业——抚顺市青松制药有限公司买下,转制后企业正在恢复生机)。有着同样境遇的还有清原冰蛤王饮料厂……
   由于林蛙深加工产业发展滞后,致使我市的林蛙产业普遍还停留在“家庭式”、“作坊式”低附加值生产经营层次上,难以实现从原材料基地到面向市场的终端产品的转变。销售渠道不畅,造成林蛙养殖户抵御市场风险能力差,收入不稳定,这也在一定程度上降低了养蛙户的积极性。
   林蛙、人参、香菇和龙胆草并称抚顺“四宝”。而且从品质、产量和发展规模来看,抚顺林蛙不仅在全省排在首位,就是在全国也名列前茅。但是,按目前的产业发展状况,林蛙产量会继续减产,发展后劲严重不足,所以,曾经闻名全国的抚顺林蛙必须第二次“起跳”。
   蓄势待发
   林蛙产业准备再次“起跳”
   为了实现抚顺林蛙再创辉煌的第二次“起跳”,市领导和相关部门已经做好了各种“起跳”前的准备工作。在市委常委、常务副市长孟凌斌的倡导下,我市将在未来3年内实施振兴林蛙的“千池百万”工程,即:在全市培育20个重点乡镇,每个乡镇建设50个标准化蛙塘,每个蛙塘产蛙10万只,商品林蛙的产量稳定在1亿只左右。今年是“千池百万”工程实施的第一年,打算建立标准化蛙塘400个。目前,此项工作进展顺利。各县、乡高度重视,前不久清原满族自治县召开了林业工作会议,在会上县领导与各乡镇签订了蛙塘改造责任状,每完成一个标准蛙塘,奖励该乡镇200元。
   市林业局有关人员表示还将做好蛙种的选择和培育工作,把清原湾甸子镇、新宾满族自治县北四平镇等地品质优良、生长繁殖能力强的优质种蛙推荐给广大养蛙户,以提高蛙的质量和抗病能力。幼蛙的孵化不到位是林蛙减产的重要原因。为此,市林业局将指导农民建设场地标准、水深适中的标准孵化池,有条件的地方还可以搭建中拱棚,提高水温,实行人工饲料喂养等,提高幼蛙孵化的成活率。市林业局还要建若干处高效养殖区,提高商品蛙的回收率,积累林蛙养殖的经验。“只要这几条措施贯彻得好,我市的林蛙产量完全有可能再创新高。”王铁汉充满信心地说。
   养殖林蛙具有风险小、投资少、效益高的特点,林蛙在抚顺野生动物驯养中无论产量还是产值均居首位,我们有理由相信养殖林蛙必将成为农村经济发展中的新亮点。随着我市对林蛙产业扶持力度的不断加大,抚顺林蛙“第二跳”一定还会带给广大农民新的惊喜! (记者 朱东哲)

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